如何通过园艺真正增加收入

纽约（路透社）-（作者是路透社撰稿人。所述观点为他的个人观点。）

尽管您可能会因为音乐家Jack Johnson的“ Better Together”，“ Upside Down”或“ Banana Pancakes”等柔和的歌曲而认识他，但他可能不太会以他自己种的瑞士甜菜，茄子和糖荚豌豆闻名。

约翰逊（Johnson）是夏威夷在家中的一名狂热的园丁，他并不孤单地迷上泥泞。根据美国国家园艺协会的数据，目前有超过三分之一的美国家庭自己种植食物，这是十年来的最高水平。

底线奖金？与某些可能被证明是巨大的金钱坑的爱好（例如购买跑车或快艇）以及园艺不同，您可以通过收获美味的西红柿，韭菜或萝卜来获得切实的投资回报。

据NGA称，一个维护良好的菜园每生长季节每平方英尺可产生1/2磅的产品。该协会估计，一个600平方英尺的花园（美国家庭每年平均花费70美元）可以生产300磅的新鲜农产品，每年价值约600美元。

结果，您可能会削减一些繁杂的杂货账单。根据美国劳工统计局的《消费者支出调查》，美国家庭平均每年在食品上的支出为6,759美元，占总支出的12.6％。其中，756美元用于水果和蔬菜，2787美元用于高昂的就餐成本。

来自路易斯安那州新伊比利亚的31岁护士克里斯蒂·科莫克斯（Christy Comeaux）的收成，从4月到12月，每月从她土地上各种地块，树木和藤蔓上获得的水果和蔬菜的价值约为75美元。

她花了100美元建立了一个无土的水培园艺系统，但是从那以后，每个季节花10美元在种子上，以使蔬菜长成。她的树木和藤本植物每棵的成本约为20美元，此后每年的维护成本“几乎没有”。

在最近的几年中，油烟，橙子，草莓和生菜和西兰花等蔬菜被拖运。她今年的项目包括添加黑莓，葡萄和李子。最棒的是，它是从她自己的院子里出来的，而不是从世界各地运送过来的，也不是受到可能的化学物质和农药杀害的。

对于生活在大城市中的人们来说，种植农产品更具挑战性，但这并非没有可能。

来自新泽西州爱迪生市的32岁的公关专家Divya Sangam住在一间两居室公寓中，但她在花园里种了一些她最喜欢的热带草药，例如咖喱叶，石灰叶，柠檬草和蓝姜。播种机在门廊上。

她说，即使在支付种子，种植者和土壤费用后，她每年的积蓄仍约为100美元。她说，更好的是，她自己种的草药比超市中的任何香料都更美味，更香。

与任何爱好一样，花费多于您应有的费用也很容易。

现年52岁的吉姆·索尔尼尔（Jim Saulnier）是科罗拉多州柯林斯堡的一名财务策划师，他每年种植大约30种作物，从菠菜和洋葱到西葫芦和青豆。

他是如此完美，他花了近5,000美元购买了自动喷水灭火系统，以保持花园的嗡嗡声。他说：“仅此一项就增加了我每个黄瓜的成本。”

索尔尼尔收获了很多农产品，因此不得不将其中的一部分赠予他的理财计划客户。

他建议萌芽的绿色拇指，尤其是在城市环境中，使用所谓的“种植袋”，这种种植袋本质上是大型种植园主。它们成本不高，不会占用太多空间，而且收割很快。

音乐家杰克·约翰逊（Jack Johnson）可以证明，园艺的好处不仅仅在于财务。他在这一过程上投入了很多创意，因此与可持续美国组织合作，在一部有关园艺和防止食物浪费的新纪录片中担任主角。

“这是一件有趣的事情，”约翰逊对自己用传家宝西红柿的成功感到自豪的同时说道。“我们在商店的消费减少了，我的孩子们很高兴看到我们在自己的花园里可以种多少钱。”